Ekstrakt: 13% wag.Alkohol: 5,6% obj.
Data do: 26.09.2016
Piana: Średnia do niska, złamana biel, kremowa.
Barwa: Ciemno złota, zamglona.
Aromat: Mocna żywica, karmel, nuty cytrusowe.
Smak: Mocno karmelowy, słodowy, lekko korzenny, nasycenie średnie, średnia pełnia.
Goryczka: średnia do wysoka, bardzo chmielowa, lekko ziołowa.
Podsumowanie:
Piwo bardzo udane. Jak przystało na Pale Ale jest tu wyczuwalna goryczka, dobrze skontrowana karmelowymi akcentami słodów. Użycie SH, czyli Single Hop, (Marynka) dało niesamowity efekt. Aromat żywicy, z nutami cytrusów i przypraw korzennych. Pojawiające się nuty karmelowe, dodają słodyczy i tworzą spójną całość. Piwo pijalne, Prawdziwe Dziedzictwo. Takie powinno być Piwo. Perun stanął na wysokości zadania. Szacunek dla Adama Czogalla (Receptura i wykonanie). Gorąco Polecam.
0 komentarze :
Prześlij komentarz