Ekstrakt: 19% wag.Alkohol: 8,0% obj.
IBU: 28
Data do: 01.09.2016
Piana: Średnia szybko opadająca, jasno beżowa.
Barwa: Rubinowa, zamglona.
Aromat: Mocna skórka chlebowa, melanoidyny, suszone owoce.
Smak: Mocne suszone owoce, rodzynki, karmel, lekko kwaskowaty, nasycenie niskie, ciało pełne,
Goryczka: Niska, mocno skontrowana, ułożona
Podsumowanie:
Jeden z moich ulubionych stylów piwa Koźlak dodatkowo dubeltowy (podwójny). Jest już pięknie. Aromaty są nieziemskie, karmel, skorka chlebowa, suszone owoce, ale wyczuwalny jest również chmiel. Piwo bardzo gęste, ułożone przy ekstrakcie 19° BLG, i 8,0% alkoholu jest bardzo gładkie, nie agresywne. Jak by nie patrzeć, bardzo dobrze dopracowano recepturę. Oby więcej takich. Gorąco Polecam.
0 komentarze :
Prześlij komentarz