Ekstrakt: 13% wag.
Alkohol: 4,8% obj.
Data do: 10.04.2017
Piana: Złamana biel, kremowa, obfita czapa.
Barwa: Złota, ciemna, mętna.
Aromat: Wyraźnie dominujący banan, w tle pojawiająca się wędzonka, wyczuwalne goździki na samym końcu.
Smak: Bardzo wyraźny banan, wędzonka bardziej szynkowa, ale jest obecna w dużym stopniu, wyczuwalny goździk, nasycenie umiarkowane do wysokie, ciało średnie, niska pełnia.
Goryczka: Niewielka, znikoma.
Podsumowanie:
Ciechan tutaj odrobił lekcję, bo piwo jest bardzo dobre. Odpowiednia barwa i zmętnienie. Aromat jest poprawny, profil czysty. W smaku nie brakuje absolutnie niczego, jest nawet momentami zbyt wyraźny goździk. Brakuje tutaj trochę wędzonki, ale jest jednak obecna. Powiem szczerze, że to piwo mnie zaskoczyło i to w pozytywnym tego słowa znaczeniu. Jest gładkie. Jak na Ciechana, wybitne? Gorąco polecam.
0 komentarze :
Prześlij komentarz