Ekstrakt: 11,5% wag.
Alkohol: 4,6% obj.
IBU: 29
Data do: 12.2016
Piana: Obfita, biała, kremowa, szybko
opadająca, tworząca fajną koronkę.
Barwa: Złociste, zamglony.
Aromat: Mocno słodowy, nuty chmielowe, przebijające się białe owoce, winogrona.
Smak: Słodowy głównie, nuty ziołowe, chmielowe. Nasycenie średnie, niskie
ciało, niska pełnia.
Goryczka: Średnia, chmielowa, krótka balansowana słodem.
Podsumowanie:
Już od otwarcia butelki atakują nas ukryte
acz intensywne nuty białych owoców, winogron, co tylko zachęca do degustacji.
Po przelaniu do szkła oczom ukazuje się napój klarowny (u Doktorów to rzadkość)
zwieńczony białą czapką kremowej pianki. Smak jest bardzo ziołowy, chmielowy,
nasycenie nie zapycha, wysoka pijalność. Goryczka atakuje na chwilę by zniknąć
pod słodowością i owocami. Od dawna nie piłem lagera a do tego mogę powrócić.
Czuć w nim słodowy charakter podbity chmielem. Nazwa adekwatna do zawartości.
Perfect lager. Gorąco Polecam.
0 komentarze :
Prześlij komentarz