Ekstrakt: 14,5% wag.Alkohol: 4,3% obj.
IBU: 15
Data do: 31.01.2017
Piana: Obfita, écru, kremowa.
Barwa: Bursztynowa, mętna
Aromat: Mocny jogurtowy, pszeniczny, nuty gałki muszkatołowej.
Smak: Mocno słodowe, pszeniczne, jęczmienne, delikatne banany, nasycenie średnie do niskie, ciało pełne, średnia pełnia.
Goryczka: niska, nieobecna.
Podsumowanie:
Legendarne piwo z Wrocławia Schöps. Aromatycznie pięknie, pszenica, banany, delikatny Muskat. W smaku jest gładko, pszenicznie, niby jest nuda, ale jest pełne ciało, jest lekka ziołowość, co dodaje atrakcyjności całemu piwu. Bardzo ciekawe podejście browaru Stu Mostów. Szacunek dla pracy Mateusza Gulej za odrestaurowanie receptury historycznego piwa Wrocławia. Gorąco Polecam.
0 komentarze :
Prześlij komentarz